Ovejas sin viento
Razas heredadas para la resistencia y la resiliencia, a fin de prosperar en un sistema alimentado con pasto natural
Nuestro viaje con las ovejas ha sido interesante, ha dado muchos giros pero siempre se centrĆ³ en las razas heredadas que se desarrollaron para prosperar en el forraje. Cada raza heredada es como una historia Ćŗnica. Razas antiguas que cuentan la historia de las personas que las desarrollaron para encajar en el mundo natural que las rodea.
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Aunque en el momento de la matanza, las razas heredadas serĆ”n mĆ”s pequeƱas que las razas mĆ”s grandes criadas para la producciĆ³n comercial de carne, nuestras ovejas heredadas fueron criadas por resistencia para vivir en lugares salvajes. No es raro que muchas de estas razas se dejen deambular y se recolecten un par de veces al aƱo. Esto significaba que necesitaban poder sobrevivir a los elementos y al forraje. El resultado es un animal mĆ”s pequeƱo, pero mĆ”s saludable y resistente. Nuestro sistema de pastoreo se centra en la sostenibilidad. Nuestras ovejas se rotan a travĆ©s de nuestros pastos y nunca se les permite sobrepastorear un Ć”rea. Esto permite que cada especie de planta tenga tiempo para volver a crecer. Esto conduce a la diversidad de plantas y la salud del suelo. Las razas heredadas pueden prosperar solo en los pastos sin necesidad de complementar con granos, asĆ como esparcir los nutrientes de las ovejas al suelo. Ā”Incluso usamos nuestras ovejas para controlar especies invasoras a travĆ©s del pastoreo!
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Desde que comenzamos nuestro viaje con ovejas, hemos optado por mantener algunas razas diferentes para decidir cuĆ”l preferimos. Comenzamos con ovejas de pelo, pero desde entonces hemos decidido avanzar hacia ovejas que producen fibras y pieles Ćŗnicas y hermosas.
Actualmente, nuestro rebaƱo de lana consiste en ovejas islandesas, Finnsheep, Romanov y Black Welsh Mountain. TambiƩn nos quedan algunas ovejas de pelo que son St.croix, Katahdin y Blackbelly.
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Ā”Estamos emocionados de seguir creciendo con nuestro rebaƱo! Trabajaremos para desarrollar un rebaƱo con excelente vellĆ³n, pieles, carne sabrosa y resistencia que viene con las razas de herencia.
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